Valdespino Whisky de Malta

Valdespino Malt Whisky tras décadas exportando botas «envinadas» con Jereces a destilerías de whisky en Escocia, en 1955 se seleccionó una partida de Whisky de Malta en una pequeña partida de botas procedentes de varios destilerías destinatarias de las vasijas de Valdespino. Desde ese momento este destilado pasó a envejecerse por el sistema de Soleras y Criaderas en la bodega de la firma en Jerez, destinándose, hasta su lanzamiento en 2016, al consumo privado y exclusivo de la familia. Se trata de un Whisky de Malta de una vejez media de 15 años que ha sido envejecido en Botas centenarias que contuvieron Palo Cortados y Olorosos de las Soleras más prestigiosas de Valdespino.

Valdespino un whiky de color dorado pajizo, con aromas de tabaco y miel, con un fondo elegante. En boca se presenta muy suave y delicado, con recuerdos de ciruela y de oloroso, toques vegetales y especias. Dejando un final mineral y ahumado.