Hoy os traemos una receta que hará las delicias de los amantes del vino...y de los que no lo son tanto, porque nadie puede resistirse a los rollitos de vino. ¡Están buenísimos!

Así que toma nota y disfruta de una taza de café o de té acompañada por este tradicional dulce.

Ingredientes

Para nuestros rollitos de vino necesitaremos:

- 100ml. Vino blanco (Nosotros te recomendamos Yllera verdejo)

- 200ml. Aceite de girasol

- 350gr. Harina

- 8gr. Levadura (tipo Royal)

- Azúcar para rebozar

Una vez tenemos todos los ingredientes, nos ponemos manos a la obra ;)

Preparación

- Precalentamos el horno a 220º

- Tamizamos la harina en un bol. Reservamos.

- Separamos en un vasito una cucharada de harina y la mezclamos con la levadura. Reservamos.

- Colocamos papel de hornear en la bandeja que vayamos a usar.

- Mezclamos el vino con el aceite en un bol.

-Añadimos la harina a nuestra mezcla de vino y aceite y mezclamos muy bien con las manos.

- Añadimos la harina y la levadura que habíamos reservado y volvemos a amasar hasta que nos quede una mezcla súper homogénea.

- Formamos una bola.

- Para darle la forma a los rollitos, cogeremos un poquito de masa, haremos una bolita y luego un churrito del que juntaremos las dos puntas.

-Cuando ya los tengamos todos hechos, metemos nuestra bandeja en el horno durante 15 minutos, cuando veamos que estén doraditos, los sacamos.

- Por último, los rebozamos con azúcar al gusto y ¡¡a disfrutar!!

Esperemos que te animes a probar esta receta, si tú los haces de otra manera, ¡¡compártelo con nosotros!!

*fuente: www.canalcocina.es