El solsticio de verano y las bebidas espirituosas. 

La noche mas corta del año suele ir asociada a toda índole de rituales mágicos, cuyo origen se basa en antiguos ritos y conjuros, motivos astronómicos,

o bien tradiciones cristianas en honor a San Juan Bautista.

Sea cual fuere la intención, no está de más disfrutar (responsablemente) y en compañía de los nuestros de una cena inolvidable maridada con platos para la ocasión.

Por ejemplo, con nuestro amplio catálogo de  VINOS ( Pincha aquí)  ,para dejar atrás aquello que nos oprime y poder dar la bienvenida a la ansiada temporada estival, con las mejores vibraciones posibles… 

 

La finalidad de tal celebración se centra en una buena hoguera, junto a los mejores propósitos. 

Puesto que en cada zona de nuestro país existen rituales diversos y firmas peculiares, hay elementos comunes que nos unen:

Agua, Tierra, Aire y Fuego

Una de las recetas más conocidas e infalibles para la noche mágica, es la elaboración de una tradicional queimada hecha a base de  orujos gallegos  de buena calidad, azúcar, piel de limón o naranja ( y de forma opcional, granos de café y canela en rama). 

El resto de ingredientes dependen de usted. 

 

¡Feliz noche y nuestros mejores deseos!