GRAMONA IMPERIAL BRUT GRVA 75 CL

Este bodega destaca por la elaboración de sus productos a partir de una viticultura ecológica y biodinámica. Desde el primer paso del cultivo de la uva, hasta llegar al embotellado, pasando por los distintos procesos de elaboración del vino. Cava de crianza en rima de más de 50 meses.

De uva cosechada manualmente y depositada en racimos, pasa a mesa de selección, entrando la uva por gravedad y se realiza un prensado por racimo. Posteriormente se le añade un toque de licor de expedición proveniente de la solera centenaria aportada por la firma inconfundible de la cas. símbolo de elegancia que ha hecho que este espumoso se convierta en un clásico. 

Este vino espumoso tiene un periodo de crianza de más de 50 meses.

Un cava amarillo pálido, con aromas maduros de pastel de manzana, mazapán y crema tostada y en boca muestra una burbuja finísima y cremosa propia de este espumoso. Se presenta amplio y a la vez vivaz y refrescante. 

Elegante versátil, cremoso y seductor. Un gran vino gastronómico para acompañar jamón ibérico, carnes blancas y verduras asadas: las notas tostadas abrazan a los aromas de Gramona Imperial de manera elegante.