Delicatessen del mar, elaborado con hígado de bacalao ahumado de Islandia en su propio aceite. Textura untosa.
El hígado de bacalao ahumado de Officer es una auténtica delicatessen marinera, muy apreciada en la gastronomía escandinava. Procedente de bacalaos seleccionados, se ahúma delicadamente y se conserva en su propio aceite, lo que le confiere una textura cremosa y un sabor profundo y elegante.
Sugerencia de consumo: Ideal para servir sobre pan tostado, blinis o con encurtidos, y combina a la perfección con vinos blancos secos o espumosos.
Ingredientes: Hígado de bacalao ahumado (Gadus morhua) (PESCADO) (99%), sal.
Valor energético por 100gr
Valor energético : 2494 kJ
Valor energético: 596 kcal
Grasas: 64 g
De los cuales saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 0 g
De los cuales Azúcares: 0 g
Proteínas: 4.6 g
Sal: 0.68 g
Una vez abierto, conservar en el frigorífico a 5ºC durante 2-3 días.
© 2019 - Bodegueando. Todos los derechos reservados
Guarda productos en tu lista de deseos para comprarlos despues o compartirlos con tus amigos.
