FINCA RESALSO Joven

La versión más fresca y joven de la Finca Resalso un Tempanillo, elaborado con los viñedos de menor edad. Destaca por su imagen de un medallón que cuenta la historia de la familia desde sus inicios. Ideal por su versatilidad para maridar con carnes blancas, embutidos, cualquier aperitivo...

Finca Resalso es el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en el que nació Emilio Moro. Este nombre que las bodegas Emilio Moro han dado a su vino joven, elaborado con los viñedos más jóvenes.

Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble francés