Honoro Vera Rioja

Honoro Vera Rioja es un vino tinto elaborado por Bodegas Rosario Vera en la D.O.Ca. Rioja.

 Bodegas Rosario Vera es la nueva bodega en la Rioja del Grupo Juan Gil Bodegas Familiares. Con varias parcelas en la Rioja Alta y la Rioja Alavesa, adquiridas en el año 2016, el Grupo Juan Gil desembarca en la Rioja, proyecto gestado desde hace años, que ve la luz vinificando ya su primera añada en este mismo año.

 Honoro Vera Rioja es un vino elaborado con Tempranillo de viñedos de entre 15 y 60 años de edad, situados en el municipio de Laguardia, sobre suelos calizos ricos en arcilla.

Una vez vendimiada la uva, la fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable durante 15 días, con control de temperatura (máximo 27°C). El 10% del vino realiza una crianza de 5 meses en barricas de roble francés.

Un joven de Rioja lleno de vida, muy afrutado, con un paso por boca especiado y los taninos maduros, sabroso y listo para servir ante cualquier ocasión acompañando unas lonjas de jamón, embutidos, quesos o unos buenos arroces.

Honoro Vera Rioja  el vino perfecto para maridar con carnes blancas, embutidos, quesos blandos, carnes rojas